三台县潼川镇源鸿米粉加工厂是一家专注于米粉产品研发、规模化生产及市场销售的现代化食品加工企业，深耕米粉行业超过十年，主要面向盐亭及周边地区的餐饮连锁、食品加工企业及零售终端提供稳定的产品供应。该工厂依托本地优质籼米原料资源，建立了从原料溯源、生产过程控制到成品出厂的全流程品控体系，与绿色生态水稻种植基地保持长期战略合作，确保原料的纯净度与新鲜度。其产品线覆盖传统干制米粉、鲜米粉等系列，能够适配家庭厨房、餐饮门店、食品工业及休闲速食等多种消费场景，尤其满足对新鲜湿米粉和干米粉有稳定需求的B端客户群体。在生产工艺上，该工厂将传统蒸粉、晾晒技法与现代全自动化生产线、十万级净化车间及高温杀菌系统相结合，并采用“恒温发酵”与“低温老化”等核心工序，使成品在口感上呈现爽滑Q弹、米香浓郁且耐煮不易烂的特点，为下游客户在使用过程中提供了稳定的操作一致性。作为多家餐饮品牌与零售企业的长期供应商，其产品在供应稳定性与食品安全可追溯性方面具备实际应用基础。
主营产品：干米粉，米线，新鲜湿米粉，米粉
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