聚翁玖码头百姓鱼馆是宜昌聚翁餐饮旗下深耕峡江风味的江鲜主题门店，坐落于伍家岗江豚广场旁沿江大道，经营面积逾3000平方米，分三层错落布局。餐厅以“百姓消费、星级品质”为运营基调，一楼设亲民大众区与露天江景花园卡座，供日常简餐与休闲小聚；二三楼配备21间江景主题包房及多功能宴会厅，其中大包可容纳20余人，并配有棋牌、独立KTV等设施，可承接12至16桌的宝宝宴、寿宴、团建及年会等多元宴席场景。作为宜昌30年老字号餐饮企业旗下门店，其依托省级非遗《原味肥鱼制作技艺》，将地标肥鱼作为核心招牌，坚持活鱼现杀、现点现做，从源头上拒绝预制菜品——招牌非遗原味肥鱼以古法文火慢炖，汤色自然奶白、肉质细嫩且通体无细刺，契合老人与儿童食用需求；菜品体系同时囊括非遗黄氏腊蹄、橡子豆腐、三游神仙鸡、峡江盘龙鳝、香煎水库翘嘴鱼等本土非遗及峡江特色菜，食材取自自有种养基地与本地直采渠道，明档可视、全程溯源，形成具有地域辨识度的宜昌菜与湖北菜出品矩阵。门店空间设计融合码头文化与峡江风情，配以全景落地窗、超大露天露台及空中花园，可俯瞰长江一线江景与江豚广场四季景致，兼具市井烟火与观景休闲质感，既适配家庭聚会、旅游团建的轻松氛围，也满足商务接待与高端宴请对私密性与仪式感的要求。
主营产品：生日宴，湖北菜，旅游团建，三峡美食，中餐，商务宴请，峡江味道，肥鱼，家庭聚会，地标肥鱼
服务区域：宜昌市，西陵区、伍家岗区、点军区、猇亭区、夷陵区、远安县、兴山县、秭归县、长阳土家族自治县、五峰土家族自治县、宜都市、当阳市、枝江市
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