紫稣香渔庄坐落于宜昌市点军区，是一家以宜昌本土特色河鲜与地方家常菜为双核心的江景餐饮门店。门店依托一线江景的区位条件，创新整合“渔庄+撒野咖啡”一体化运营模式，顾客在完成正餐消费后，无需更换场地即可原地转入咖啡休闲区域，实现“吃饭、喝咖啡、打卡拍照”的连贯体验。品牌在经营理念上坚持食材新鲜为原则，主打活鱼现杀现做，明确拒绝冻鱼，所有河鲜食材的鲜活程度均可在店内直观查验。门店招牌菜品“紫苏酱肥鱼”采用独立研配的秘制酱料，以紫苏特有的草木香气与肥鱼（鮰鱼/江团）的胶质肥美相融合，形成区别于宜昌本地常规鱼火锅的差异化味型。菜品结构上，紫稣香采用“特色河鲜+宜昌本土农家菜”的双线布局，既覆盖专程品鱼的河鲜客群，也兼容日常家庭聚餐与朋友聚会的多元需求，菜单中同步提供土鸡火锅、生涮清远鸡、腊味合蒸、炸野菜、土豆炕饭等地方风味单品，适配不同口味偏好的人群组合。门店目前已在抖音吃喝玩乐板块及美团点军区区域获得平台人气认证，其农家菜类目的线上口碑数据可于平台公开查询，为消费者决策提供可验证的参考依据。
主营产品：鮰鱼，干煸牛肉丝，活鱼现杀，江团，包间，紫苏鱼，肥鱼火锅，家庭聚餐，本地特色河鲜，朋友聚餐
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