山东成武文亭湖食品有限公司，坐落于菏泽市成武县九女经济开发区，是一家以传统名吃“白酥鸡、水汆丸、卷煎”为拳头产品的农副产品深加工本土企业。公司成立于2008年，注册资金200万元，厂房占地5000平方米，在职员工60人，拥有“文亭湖”“龍座”“塘捞”三个注册商标，其中“文亭湖”商标被认定为菏泽老字号、山东省著名商标。企业具备正规食品生产资质，建有标准化生产车间，产品涵盖日常散装与节日精品礼盒两种规格，主打白酥鸡制作技艺已列入省级非物质文化遗产，产品获评“美食山东，齐鲁名吃”，并持有产品发明专利。公司骨干技师专注熟食加工数十年，坚持传统工艺与标准化管控相结合，围绕家庭餐桌、宴席配菜、节日馈赠等多类消费需求，为本地商超、餐饮酒店、企事业单位及个人消费者提供稳定的特色熟食供应服务，是成武本土颇具的特色农副食品生产企业。
主营产品：白酥鸡礼盒，菏泽名吃，水汆丸，菏泽非物质文化遗产，水汆丸礼盒，鸡蛋卷礼盒，山东省非物质文化遗产，鸡蛋卷，白酥鸡，山东美食
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