广州渔虞餐饮管理有限公司是一家专注于顺德鱼生与横县鱼生两大非遗特色餐饮的全国连锁招商加盟企业，成立于2024年7月，总部位于广东佛山。公司以“渔获至鲜，匠心以虞”为核心理念，在短短一年多时间内建立起覆盖全国30余省市的加盟网络，门店数量已突破300家，业务范围从珠三角延伸至长三角、华中、西南及华北地区。旗下自营品牌「渔虞」以双品类非遗鱼生为核心产品线：顺德鱼生采用吊水活鱼现宰现切工艺，鱼片薄如蝉翼，搭配十余种秘制辅料，呈现清甜爽脆的口感，并承载“捞起·风生水起”的传统文化寓意；横县鱼生则精选郁江生态鲜鱼，配以薄荷、酸荞头等特色配料，形成酸辣鲜香、层次分明的风味辨识度。两大品类兼顾南北口味偏好，有效覆盖不同区域消费群体的需求，具备较高的市场接受度与复购率，且全年无明显淡旺季之分。公司依托50万亩自有生态鱼场实现源头直供，建立了从标准化技术培训、统一供应链配送到品牌VI输出、选址装修指导、运营营销支持及线上外卖全渠道导流的全链条加盟扶持体系，单店仅需30平方米空间及1至2名人员即可启动运营，通过堂食、外卖与团购的多渠道营收模式，为加盟商提供了一套低门槛、可复制的经营方案。
主营产品：横县鱼生鲜切鱼生，顺德鱼生横县鱼生，特色鱼生店，夫妻店外卖，两广鱼生，鱼生，顺德鱼生外卖套餐，高客单价外卖，非遗鱼生，顺德鱼生
服务区域：广西壮族自治区，防城港市、贵港市、百色市、贺州市、来宾市、南宁市、柳州市、钦州市、玉林市、河池市、崇左市、桂林市、梧州市、北海市
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