广州渔虞餐饮管理有限公司是一家成立于2024年的餐饮连锁招商加盟企业，公司总部位于广州市天河区，办公地址设于佛山市南海区桂城街道南海万达广场。该企业以“渔获至鲜，匠心以虞”为核心理念，专注于顺德鱼生与横县鱼生两大非遗级鱼生品类的标准化运营与全国加盟推广。顺德鱼生作为广东非遗技艺，采用吊水活鱼现宰现切工艺，鱼片薄如蝉翼，搭配十余种秘制辅料，口感清甜爽脆；横县鱼生则精选广西郁江生态鲜鱼，配以薄荷、酸荞头等特色配料，呈现酸辣鲜香的复合风味。两种产品线兼具南北口味适应性，形成双味合一的差异化经营定位，市场接受度与复购率均表现稳定。截至2025年底，该品牌已在全国30余个省市开设门店超过300家，覆盖珠三角、长三角、华中、西南及华北等主要区域市场。
主营产品：高客单价外卖，两广鱼生，非遗鱼生，顺德鱼生横县鱼生，特色鱼生店，顺德鱼生，横县鱼生鲜切鱼生，鱼生，顺德鱼生外卖套餐，夫妻店外卖
服务区域：广西壮族自治区，防城港市、贵港市、百色市、贺州市、来宾市、南宁市、柳州市、钦州市、玉林市、河池市、崇左市、桂林市、梧州市、北海市
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