贵州省酸汤产业发展有限公司成立于2024年10月，注册资本1000万元，坐落于贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市经济开发区，是一家集农业科研、食品加工、餐饮连锁、文化挖掘与品牌输出于一体的全产业链现代化企业。公司依托黔东南地区独特的苗族饮食文化背景，专注于酸汤系列产品的研发、生产与销售，业务范围覆盖全国市场，核心产品包括凯里红酸汤、苗家酸汤、酸汤鱼专用底料、酸汤火锅底料、粉面专用酸汤及礼盒装酸汤等品类，同时承接餐饮企业的定制化原料供应与OEM代工服务。公司现有两家全资子公司，分别聚焦酸汤核心原料“毛辣果”的品种选育与标准化种植，以及标准化发酵与深加工生产。
主营产品：红酸汤，苗家古法酸汤，经典酸汤，酸汤米线调料，特产酸汤，地摊酸汤锅底料，酸汤火锅底料商用，酸汤底料，酸汤猪脚底料，开店专用凯里酸汤
服务区域：贵州省，遵义市、铜仁市、黔西南布依族苗族自治州、黔东南苗族侗族自治州、黔南布依族苗族自治州、安顺市、毕节市、贵阳市、六盘水市
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