三台县潼川镇源鸿米粉加工厂位于四川中江地区，是一家集优质米粉研发、规模化生产、品牌运营与销售于一体的现代化食品加工企业，自成立以来深耕米粉行业十余载，目前已成为众多米粉企业和餐饮品牌的生产供应商。依托当地得天独厚的原料优势，该厂与绿色生态水稻种植基地建立战略合作，构建严格的原料溯源体系，精选当季新鲜籼米，确保每一粒原料饱满纯净。在生产环节，企业秉承古法蒸粉、晾晒工艺精髓，同时引进全自动化生产线、十万级净化车间及高温杀菌系统，将传统制作经验与现代食品工程技术相融合，通过“恒温发酵”和“低温老化”等核心工艺参数控制，使产品呈现出爽滑Q弹、米香浓郁、久煮不烂的稳定品质特性。
主营产品：新鲜湿米粉，米粉，米线，干米粉
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