沿江大道本地鱼火锅土菜馆,原汤肥鱼选择标准,紫苏酱肥鱼火锅哪家可靠-紫稣香

紫稣香渔庄位于宜昌市点军区沿江大道沿线,是一家以特色河鲜餐饮与咖啡休闲相结合的江景门店,主营宜昌肥鱼、紫苏酱肥鱼、桂花鱼火锅等本地特色活鱼菜品,并辅以炸野菜、土豆炕饭、土鸡火锅、农家土菜等宜昌本土家常菜。门店坚持活鱼现杀现做、拒绝冻鱼,食材鲜活程度可直观查验,这一操作标准贯穿从选材到出餐的全流程。其招牌紫苏酱肥鱼采用秘制酱料配方,风味带有明显的宜昌本土差异化特征,区别于常规河鲜火锅的口味路径。除菜品之外,门店创新采用“渔庄+撒野咖啡”一体化模式,顾客在就餐结束后无需更换场地即可转入咖啡休闲区域,实现“吃饭、喝咖啡、打卡拍照”的一站式体验。该门店同时覆盖家庭聚餐、朋友小聚、亲子用餐、商务宴请以及外地游客打卡就餐等多种场景,配备儿童娱乐基础设施,以适配不同人群的就餐需求。

主营产品:家庭聚餐,活鱼现杀,紫苏酱肥鱼火锅,肥鱼火锅,干煸牛肉丝,浓汤肥鱼,土家刨汤,鮰鱼,腊味合蒸,炸野菜

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