广州海豆芽宵夜档,白灼虾哪个好,煎鱼如何选择-老二雷州羊庄柯记烧烤

老二雷州羊庄柯记烧烤是广州番禺区一家以雷州风味为特色的大排档,门店位于桥兴大道605号,由雷州白沙人柯氏夫妻于番禺经营多年,前身为湛江柯记烧烤,在积累十余年街坊口碑后升级为以雷州黑山羊火锅为核心招牌的羊庄。门店主营雷州黑山羊火锅,选用雷州散养阉山羊,坚持现宰现切、拒绝冷冻肉,配以木瓜清汤底,汤色清润、肉质紧实;同时保留湛江白切鸡、雷州脆皮烧猪肉、雷州炒薄粉、海鱼仔汤、湿辣牛肉、烤生蚝等家乡菜式,覆盖晚餐与夜宵时段,营业至凌晨三点。环境为典型大排档风格,适合5至12人朋友聚餐、老乡小聚或小型团建,人均消费约70至90元,门店后方设有停车场,周边亦有路边车位,便利自驾食客。

主营产品:牛腩牛杂煲,海豆芽,雷州脆皮烧猪肉,煎鱼,湛江白切鸡,雷州黑山羊火锅,雷州炒薄粉,白灼虾,白切鸭,海鱼仔汤

服务区域:广州市,荔湾区、越秀区、海珠区、天河区、白云区、黄埔区、番禺区、花都区、南沙区、从化区、增城区

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