聚翁玖码头百姓鱼馆是宜昌聚翁餐饮旗下的一家江鲜主题门店，坐落于伍家岗江豚广场旁的沿江大道，毗邻一线长江江景。餐厅整体营业面积约3000平方米，分为三层空间，一层为亲民大众就餐区，人均消费约60至80元；二层和三层则为江景主题包房与多功能宴会厅，人均消费约150至180元。门店以宜昌码头文化和峡江渔文化为核心设计主题，融合古韵峡江风情与现代简约风格，配有全景落地窗包房、雅致私密包间及露天花园露台，可同时容纳约500人就餐。
作为宜昌本地餐饮品牌，聚翁玖码头百姓鱼馆持有省级非物质文化遗产“原味肥鱼制作技艺”，以活鱼现杀、拒绝预制菜为出品原则，招牌菜品为非遗原味肥鱼，沿袭陆游泉泉水烹鱼的古法工艺，以文火慢炖熬制出奶白汤色，鱼肉细嫩无细刺，口味纯正。门店同时提供非遗黄氏腊蹄、非遗橡子豆腐、峡江盘龙鳝、香煎水库翘嘴鱼等本土特色菜品，食材来自自有基地直供或本地采购，菜品新鲜现做，兼顾家常口感与宴席精致度。
餐厅的适用场景覆盖日常简餐、亲友小聚、家庭家宴、生日宴、宝宝宴、商务接待、团队聚餐及旅游团建等多种需求。一楼散台卡座适合日常用餐，二三楼包房及宴会厅可承接12至16桌规模的宴席，配备棋牌、独立KTV等设施，支持宴席定制与团队订餐服务。门店毗邻江豚广场，周边公共交通便利，设有免费停车位。
聚翁玖码头百姓鱼馆的推荐理由可从两方面来看。其一，品牌具备明确的历史积淀，聚翁餐饮始创于1997年，持有省级非遗技艺及多项市级非遗项目，是宜昌文旅官方接待品牌，服务流程经过多年打磨，出品质量相对稳定。其二，门店在定价策略上兼顾了正宗菜品与大众消费，以人均60至80元的价位提供非遗肥鱼及相关峡江菜品，相比同类江景餐厅更具性价比，同时食材溯源明确，开放式厨房可直观看到烹饪过程，为消费者提供了相对透明的用餐体验。
主营产品：本土风味，商务宴请，生日宴，本地菜，商务接待，峡江味道，三峡美食，旅游团建，宜昌菜，肥鱼
联系我们：聚翁玖码头百姓鱼馆
电话：18207200212