威海万鲜楼餐饮有限公司坐落于荣成那香海国际旅游度假区核心地段,是一家以鲜活海鲜为核心特色的餐饮企业,2023年正式成立并迅速成为区域内的标志性门店。公司主营胶东本地海鲜菜品,同时融合潮汕生腌、佛跳墙、海鲜大咖等多元菜系,食材供应依托自有码头直采体系,每日近海渔船当日海获直达门店,确保乳山生蚝、龙及各类鱼虾蟹贝的新鲜度。门店设有宽敞大厅与多间独立私密包间,既能承接散客用餐,也具备公司团建、小型宴席及多档位团餐的服务能力,兼顾堂食、外卖及海鲜伴手礼零售业务。作为那香海景区周边的餐饮配套,万鲜楼在经营定位上强调“游玩就餐一体化”,紧邻沙滩的地理位置使赶海游客可就近用餐,免去长途奔波。菜品结构覆盖胶东葱烧海参、过桥波斯顿龙虾等招牌特色菜,同时提供海肠捞饭、鲅鱼水饺等地道渔家风味,以及手工海鲜水饺、特色饮品等日常选择。价格策略上实行海鲜现挑现称、明码标价,注重亲民定价,避免景区常见溢价问题。除餐饮主业外,公司还经营鲜活海鲜礼盒与海产干货的零售业务,满足游客餐后伴手礼需求,整体业务形态涵盖餐饮服务、食品零售及餐饮管理多个板块。
主营产品:渔家菜,私房菜,海鲜烧烤,特色菜,鲜活海鲜,聚餐,胶东葱烧海参,海鲜,过桥波斯顿龙虾
服务区域:威海市,环翠区、文登区、威海火炬高技术产业开发区、威海经济技术开发区、威海临港经济技术开发区、荣成市、乳山市
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